网红店哪有菜市场香!西安年轻人为啥爱上这儿
在西安城墙脚下的建国门综合市场,已经经营了23年。如今在这里,不仅能买菜、买副食品,还能喝咖啡、打卡拍照。这些改变来自2018年的一次社区改造。下面我们就一起走进这家老菜场,看看它的新故事。
“老菜场”的前身是西安市平绒厂,1998年该厂全面停产。厂子没了,厂区还在。2001年通过自主规划,厂区在原有基础上建成了最初的建国门综合市场,既解决了部分职工再就业,也保障了周边近10万居民及餐饮业的“菜篮子”。市场的水产干货区、蔬菜区是厂里曾经的织布车间,库房变成了水果区,冯杰也从工厂厂长变成了菜场“场长”。
市场背后曾经是老厂区的职工浴池,这里无法出租,也无法改为仓储空间,冯杰和同事们就把这里当作办公室。从厂子停产关闭员工必威体育官网都成问题,到老菜场逐步盈利,再到如今的发展,一张张照片记录着老菜场的变化。
随着2022年4月城墙景区在建国门内侧开放了登城口,与街区实现开放联动,老菜场的单日客流量最高能达到3万到4万。“别人打卡网红店,我来打卡‘菜市场’”成了很多西安年轻人的新选择,这也让老菜场的商户们在经营上花了心思。
灯光亮起,老菜场的一天即将结束;等到第二天太阳升起,透着新鲜的老菜场又将开门迎客。城墙、老房、小巷,一个时代的记忆与文化积淀在此。不管是老街坊还是新邻居,都享受着浓浓的人间烟火气,必威体育官网的滋味就在这踏实而新鲜的日子里。